Echt aus dem Joglland
Somit heißen wir Euch Willkommen auf der Homepage der Familie Schafferhofer - Edelbrand Edenbauer -
... und unserer kleinen, aber feinen Welt der Edelbrände!
„Iss nur Gares, trink nur Klares, sprich nur Wahres“
Dieser alten Spruchweisheit sollte man folgen, darauf stützen sich auch die Destillate aus der Brennerei der Familie Schafferhofer.
Sie befindet sich im Herzen des oststeirischen Jogllandes, im wunderschönen Wenigzell, dass eine lange Tradition in der Herstellung von Bränden hat. Für die Zukunft ist es wichtig, diese Traditionen zu leben, auch neu zu interpretieren, mit Ideen zu ergänzen, und den Edelbrand als Genussmittel den Menschen wieder näher zu bringen. Genau darauf hat sich die Familie Schafferhofer, insbesondere das Familienoberhaupt, Edelbrandsommelier Eduard "Edi" Schafferhofer, spezialisiert. Nicht die Massenproduktion, sondern die richtige Art und Weise der Verkostung der Edelbrände in Kombination mit anderen Genussmitteln aus der Region soll im Vordergrund bei einem Besuch in der Brennerei Schafferhofer stehen.
Lassen Sie sich von uns in die wunderbare Welt der Edelbrände entführen. Wir freuen uns auf Ihren Besuch, Ihre Anfrage oder auch über die eine oder andere Bestellung!
